 |
| Credit Photo: Pixabay |
Selain dikenal sebagai negara maju yang sukses membangun kota hijau, Singapura juga populer dengan destinasi wisata kuliner kelas dunia yang memanjakan lidah.
Ditambah dengan karakteristik masyarakatnya yang multikultural, makanan khas Singapura menawarkan perpaduan cita rasa yang lekat dengan warisan budaya yang kaya dan otentik.
Jika kamu ingin merasakan pengalaman berburu makanan khas Singapura, pastikan untuk mengecek tiket Jakarta Singapore sekarang untuk mendapatkan pilihan harga terbaik!
7 Makanan Khas Singapura yang Wajib Dicoba
Berikut ini adalah 7 rekomendasi makanan khas Singapura yang wajib kamu coba ketika berlibur di Negeri Singa.
1. Char Kway Teow
Pilihan makanan khas Singapura yang pertama adalah Char Kway Teow, hidangan mie goreng yang terkenal dengan cita rasa dan aromanya yang kuat.
Makanan ini umumnya dibuat dari olahan mie beras pipih yang ditumis dengan tauge, telur, sosis Cina, kecap asin, kerang, dan bumbu-bumbu dapur lainnya.
Dimasak dengan api besar, Char Kway Teow disajikan dengan sensasi smoky yang dijamin akan menggugah selera makanmu.
Kombinasi antara rasa gurih, manis, dan berasap sukses menjadikan Char Kway Teow sebagai makanan khas Singapura yang populer baik di kalangan pelanggan lokal maupun wisatawan asing.
2. Laksa Singapura
Laksa Singapura atau juga sering disebut Laksa Katong merupakan hidangan khas Singapura yang mewakili perpaduan antara pengaruh Tiongkok dan Asia Tenggara.
Sup mie yang terkenal dengan kuahnya yang kental ini memiliki rasa yang pedas, manis, serta gurih dengan aroma harum dari serai dan udang kering.
Untuk topingnya, Laksa Singapura umumnya disajikan dengan kue ikan, udang, kerang, atau tauge. Namun hal tersebut tetap bergantung pada resep dan ciri khas masing-masing pembuatnya.
Kamu bisa menikmati hidangan ini di beberapa pusat kuliner, terutama di restoran-restoran Tiongkok yang tersebar di berbagai penjuru kota.
3. Roti Prata
Roti Prata yang akar sejarahnya terpengaruh dari imigran India merupakan salah satu makanan paling populer dan ikonik di Singapura.
Teksturnya yang renyah di bagian luar, tapi kenyal dan berlapis-lapis di bagian dalam, membuat roti ini banyak disukai.
Umumnya, roti prata terbuat dari campuran tepung gandum, garam, gula, mentega murni, dan air. Adonan roti kemudian digoreng atau dipanggang di atas panci panas hingga berwarna kuning keemasan.
4. Nasi Ayam Hainan
Jika kamu adalah pecinta makanan olahan ayam, jangan lewatkan untuk merasakan lezatnya Nasi Ayam Hainan yang menjadi salah satu sajian favorit di Singapura.
Sebagai makanan yang digemari oleh banyak orang, kamu bisa dengan mudah menjumpai Nasi Ayam Hainan di pusat-pusat jajanan dan restoran di seluruh Singapura.
Meskipun nampak sederhana, hidangan ini memiliki rasa yang sangat lezat. Ayam direbus hingga empuk dan memiliki tekstur lembut yang mudah lumer ketika disantap.
Dalam versi lain, kamu juga bisa menemukan Nasi Ayam Hainan yang dimasak dengan cara di panggang, dan tentu versi ini memiliki rasa yang tidak kalah nikmatnya.
Untuk kamu yang sudah tidak sabar mencoba makanan ini, segera booking tiket Jakarta Singapore dan rasakan pengalaman berburu kuliner di Singapura yang menyenangkan.
5. Hokkien Mee
Hokkien Mee merupakan hidangan yang wajib dicoba bagi siapapun yang ingin merasakan cita rasa makanan otentik khas Singapura.
Berakar dari warisan Hokkien, Tiongkok, makanan ini sangat direkomendasikan khususnya untuk kamu yang menyukai hidangan berbahan dasar mie.
Selain menggunakan mie gandum kuning yang tebal, Hokkien Mee juga sering disajikan dengan campuran mie bihun yang memiliki tekstur kenyal.
Adapun ciri khas yang melekat dari makanan ini adalah teknik memasaknya yang unik, di mana kaldu umami direbus perlahan dan dituangkan berkali-kali untuk memberikan kedalaman rasa mie yang kuat.
6. Chai Tow Kway
Rekomendasi makanan khas Singapura berikutnya adalah Chai Tow Kway, sajian kue lobak goreng yang terkenal dengan kombinasi rasa gurih, manis, dan berasap.
Makanan ini terbuat dari tepung beras, lobak putih parut, telur, bawang putih, dan chai poh yang merupakan lobak asin yang diawetkan.
Campuran bahan-bahan di atas pada awalnya dikukus hingga menjadi semacam kue yang padat, kemudian dipotong kecil-kecil untuk ditumis dengan telur dan bumbu-bumbu dapur.
Hasilnya adalah hidangan yang harum, bertekstur renyah, dan memiliki rasa lezat yang cocok dijadikan sebagai menu makanan utama yang mengenyangkan.
7. Kaya Toast
Kaya Toast adalah hidangan yang sering menjadi menu sarapan di Singapura dan termasuk makanan yang mudah ditemukan di kedai-kedai kopi tradisional.
Meskipun tampilannya terlihat sederhana, Kaya Toast merupakan sajian favorit yang menggiurkan, apalagi jika ditemani dengan secangkir teh atau kopi panas.
Kaya Toast sendiri dibuat dari roti panggang yang diolesi dengan kaya, selai manis yang terbuat dari butter, santan, telur, gula, dan daun pandan.
Lapisan luar roti yang renyah sangat kontras dengan olesan kaya yang lumer saat digigit, menjadikan Kaya Toast sebagai sajian yang ideal saat dimakan dalam keadaan yang masih hangat.
Itulah 7 rekomendasi makanan khas Singapura yang patut kamu coba. Siapkan dirimu dengan mempertimbangkan memilih maskapai terbaik seperti Singapore Airlines.
Bersama Singapore Airlines, kamu akan dimanjakan dengan banyak keuntungan menarik seperti berbagai layanan hiburan dalam pesawat, pilihan hidangan yang beragam, hingga akses Wi-Fi gratis bagi member KrisFlyer.
Daftarkan dirimu menjadi member KrisFlyer dari Singapore Airlines, dan segera cek tiket Jakarta Singapore sekarang juga!
Posting Komentar untuk "Pecinta Kuliner Harus Tahu! Ini Makanan Khas yang Wajib Dicoba saat Liburan ke Singapura"